Bistro Gaby

L'expérience n'était pas à la hauteur de mes attentes. C'est la 2e fois que je viens et qu'il y ait beaucoup de personnes ou non, je trouve que l'attente est trop longue. En revanche les plats sont bons, même si nous avons eu une erreur de cuisson lors de notre 2e passage… Je trouve que l'accueil n'est pas particulièrement chaleureux, c'est dommage. Pour les prix et la réputation du restaurant, je m'attendais donc à mieux.

Cuisine traditionnelle, service agréable, rapport qualité prix, tout y est, un seul petit bémol pourtant, les vins servis dans des verres inao…dommage !

Accueil et service professionnel. Des plats sans prétention, aux saveurs justes et équilibrées. Les enfants ont droit à autre chose qu aux traditionnelles frites nuggets… et c est une très bonne chose !

J'y suis allée déjeuner en passant ce midi. Magnifique surprise. David est extrêmement professionnel au service. Le cadre est authentique. La cuisine est délicieuse et très goûtue assaisonnement parfaitement maîtrisée. La présentation parfaite. Mention spéciale à la sauce qui accompagne le Burger d'agneau de sisteron. Je crois que c'est un ketchup maison avec des graines de moutardes. Original et à tomber !! Merci pour cette jolie découverte. Je reviendrai pour le restaurant gastronomique qui était fermé aujourd'hui. À bientôt.

Bonjour. Nous avons eu le plaisir de dîner, en ce lundi 31 octobre 2022, dans ce lieu charmant et accueillant. Le service est irréprochable, discret et très agréable. Les plats étaient enveloppés de saveurs subtiles. Les légumes confits qui accompagnaient une truite parfaitement cuite étaient délicieux et sublimés par une extraordinaire sauce verte aux herbes fraîches et d'un coulis de tomates vraiment délicieux. Bravo pour le vin servi au verre 👍🏼 - Nous avons prévu de revenir prochainement pour découvrir d'autres mets. Merci à toute l'équipe pour ce dîner parfait.