Les bugnes lyonnaises sont des morceaux de pâte frits dans l'huile. Une fois égouttés, les bugnes sont saupoudrées de sucre glace. Ces beignets de carnaval se dégustent idéalement le jour même de leur confection. Un délice !
Les bugnes lyonnaises sont des morceaux de pâte frits dans l'huile. Une fois égouttés, les bugnes sont saupoudrées de sucre glace. Ces beignets de carnaval se dégustent idéalement le jour même de leur confection. Un délice !