La lentille verte du PuyLa lentille verte du PuyGuide de la Haute-LoireGuide de la Haute-LoireGuide > France > Auvergne > Haute-Loire > La lentille verte du Puy
 
Cette lentille verte au parfum subtil a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette appellation ne s'applique qu'à une centaine de communes autour du Puy-en-Velay. On retrouve ainsi cette fameuse lentille verte dans certaines spécialités gastronomiques de la région. |
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