LaguioleLaguioleGuide de l'AveyronGuide de l'AveyronGuide > France > Midi-Pyrénées > Aveyron > Laguiole
   
Situé à 1042 m d'altitude sur un plateau à vaches, Laguiole est la capitale de l'Aubrac aveyronnais. C'est ici que l'on peut déguster le fromage de montagne, ingrédient indispensable à la fabrication de l'aligot. Laguiole est également connu pour ses célèbres couteaux chics. |
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